KABARLAH.COM
  • Berita
  • Bisnis
  • Inspirasi
  • Olahraga
  • Otomotif
  • Property
  • Teknologi
No Result
View All Result
  • Berita
  • Bisnis
  • Inspirasi
  • Olahraga
  • Otomotif
  • Property
  • Teknologi
No Result
View All Result
KABARLAH.COM
No Result
View All Result
Home Berita

Mahasiswa Kukerta UNRI Lakukan Pembinaan Budidaya Ikan

Didampingi oleh Staff Kelurahan Tangkerang Utara, Mahasiswa Kukerta Integrasi Abdimas Universitas Riau 2021 Kelurahan Tangkerang Utara RW 09.

22 Agustus 2021
in Berita, Bisnis, Motivasi, Pendidikan
Mahasiswa Kukerta UNRI Lakukan Pembinaan Budidaya Ikan

Foto Bersama Mahasiswa KKN, DPL, dan Ibuk Kelurahan

290
SHARES
2.1k
VIEWS

KABARLAH.COM, PEKANBARU – Didampingi oleh Staff Kelurahan Tangkerang Utara, Mahasiswa Kukerta Integrasi Abdimas Universitas Riau 2021 Kelurahan Tangkerang Utara RW 09.

Bersama Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) mengadakan pembinaan kepada kelompok pembudidaya ikan melalui kegiatan diversifikasi hasil olahan ikan lele.

BacaJuga

Polda Riau Bongkar Jaringan Judi Online, Rp 57,7 miliar Aset Disita

Penuhi Standar Berkelanjutan, Kebun dan PMKS Sontang PT. APSL Raih Sertifikat ISPO

Ibuk-ibuk lagi proses pembuatan kerupuk

Kegiatan ini dilakukan pada Hari Kamis, 12 Agustus 2021 di Aula Masjid Nurul Hijrah, Jalan Gelugur, RW 03, kelurahan Tangkerang Utara, Kecamatan Bukit Raya, Kota pekanbaru.

Pada kegiatan ini, masyarakat mendapatkan materi cara membuat produk olahan ikan lele antara lain nugget dan kerupuk.

Sebelum dilakukan pengolahan, peserta kegiatan terlebih dahulu diberi bekal materi mengenai tata cara pengolahan ikan yang baik.

Tidak hanya pengolahan ikan lele, masyarakat juga diajarkan cara pengemasan yang baik dan layak untuk memasuki pasar.

Ikan lele dipilih karena pada umumnya sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat.

Pengemasan hasil olahan Kerupuk Sebelum dipasarkan

Ikan lele juga merupakan salah satu ikan air tawar sangat mudah didapatkan di pasaran. Ikan lele juga menggandung kolesterol yang lebih rendah serta baik untuk kecerdasan otak.

“Selalu pastikan alat yang digunakan dalam kondisi yang higienis” Ungkap Iesje selaku ketua DPL saat pendemoan pembuatan nugget ikan lele.

“Setiap ikan berbeda kadar airnya. Jika daging ikan lele terlalu kenyal, tingkat kelembekannya menjadi rendah. Untuk itu adonannya bisa ditambah air es sehingga adonannya menjadi lebih keras.”

Salah satu perwakilan RW 09, Yuli, mengatakan, “Dalam situasi pandemi seperti sekarang ini sangat penting untuk teliti dalam membeli makanan jadi.

Dengan adanya kegiatan ini, kami tidak perlu kawatir lagi membeli olahan dari luar. Kami bisa mempraktikkannya di rumah.”

“Ini juga bisa menjadi peluang usaha untuk kami para ibu ibu PKK,” tambahnya.

Diharapkan setelah adanya kegiatan ini, minat masyarakat untuk mengkonsunsi ikan menjadi lebih tinggi dan warga mampu mengolah sendiri bahan baku ikan menjadi produk yang sehat, bergizi dan juga lezat.

Tags: AbdimasIntegrasiKelurahan Tangkerang UtaraKerupuk Ikan LeleKukerta UnriUniversitas Riau
Share116Tweet73ShareSendSend

RelatedPosts

Polda Riau Bongkar Jaringan Judi Online, Rp 57,7 miliar Aset Disita
Daerah

Polda Riau Bongkar Jaringan Judi Online, Rp 57,7 miliar Aset Disita

22 September 2023
Penuhi Standar Berkelanjutan, Kebun dan PMKS Sontang PT. APSL Raih Sertifikat ISPO
Daerah

Penuhi Standar Berkelanjutan, Kebun dan PMKS Sontang PT. APSL Raih Sertifikat ISPO

22 September 2023
Harga Karet di Riau Naik Juga, Ini Rincian Harganya
Ekonomi

Simak Harga Terbaru Bahan Olahan Karet di Riau

22 September 2023
Next Post
Muhyiddin Yassin Mundur, PM Dengan Masa Jabatan Tersingkat di Malaysia

Muhyiddin Yassin Mundur, PM Dengan Masa Jabatan Tersingkat di Malaysia

Putra Riau, Dr. Indra Dapat Dana Hibah Program World Class Professor

Putra Riau, Dr. Indra Dapat Dana Hibah Program World Class Professor

Mahasiswa KKN UNRI Sosialisasi Adaptasi Belajar Via Zoom di SDN 26 Pekanbaru

Mahasiswa KKN UNRI Sosialisasi Adaptasi Belajar Via Zoom di SDN 26 Pekanbaru

Discussion about this post

Recommended

Kartini Gelar Bimtek Kepala Sekolah MDTA se-Kelurahan Tangkerang Tengah

Kartini Gelar Bimtek Kepala Sekolah MDTA se-Kelurahan Tangkerang Tengah

2 tahun ago
Kesetiakawanan Butuh Keteladanan

Kesetiakawanan Butuh Keteladanan

9 bulan ago
Ooh! Ternyata Ini Penyebab Harga Minyak Goreng Jadi Mahal

Distributor Klaim Nggak Nimbun Minyak Goreng, Buktinya?

1 tahun ago
Hebat Pertama di Indonesia, IKM Riau Pembuat Dodos dan Egrek lulus Sertifikasi SNI dan BSN

Hebat Pertama di Indonesia, IKM Riau Pembuat Dodos dan Egrek lulus Sertifikasi SNI dan BSN

2 tahun ago

Poling

SIAPA CALON PRESIDEN 2024 YANG ANDA INGINKAN?

View Results

Loading ... Loading ...

Trending

Ditabrak Truk CPO, Pasien yang Tumpangi Ambulans Meninggal Dunia
Lakalantas

Ditabrak Truk CPO, Pasien yang Tumpangi Ambulans Meninggal Dunia

20 September 2023

KABARLAH.COM, Pekanbaru - Sebuah ambulans merk Isuzu mengalami kecelakaan dengan mobil truk CPO (minyak sawit) di lintas Pekanbaru-Duri, Kabupaten Bengkalis, Riau...

Polda Riau Bongkar Jaringan Judi Online, Rp 57,7 miliar Aset Disita

Polda Riau Bongkar Jaringan Judi Online, Rp 57,7 miliar Aset Disita

22 September 2023
Dampak LGBT Terhadap Lingkungan Sosial Masyarakat

Dampak LGBT Terhadap Lingkungan Sosial Masyarakat

6 Januari 2023
Kisah Seekor Katak Tuli, Berhasil Mencapai Puncak Menara

Kisah Seekor Katak Tuli, Berhasil Mencapai Puncak Menara

23 Februari 2021
Etika  Bisnis Dalam Menggunakan Foto Produk Pihak Lain

Etika Bisnis Dalam Menggunakan Foto Produk Pihak Lain

12 Januari 2022
Hari Ini Pejabat Fungsional Pemprov Riau Dilantik

Ini Penjelasan Soal Jadual Pengumuman Seleksi PPPK Pemprov Riau

19 September 2023
  • Contact Us
  • Dewan Redaksi
Email Redaksi: kabarlahnews@gmail.com

© 2022 Kabarlah.com - Mengabari & Menginspirasi.

No Result
View All Result
  • Berita
  • Bisnis
  • Inspirasi
  • Olahraga
  • Otomotif
  • Property
  • Teknologi

© 2022 Kabarlah.com - Mengabari & Menginspirasi.